Chăm lo bữa ăn cho trẻ không phải là việc dễ dàng với các bà mẹ, từ cách thức và thời điểm giới thiệu thực phẩm cho bé ăn dặm, đến việc đối phó với chứng kén ăn, rồi chuẩn bị bữa ăn ở trường cho con… Đối với một số người, việc cho trẻ ăn khá dễ dàng nhưng cũng không ít người cảm thấy áp lực nặng nề. Nhưng có một vấn đề chung là hầu hết các mẹ đều sẽ gặp phải một vài vấn đề khi cho bé ăn mà phổ biến nhất là chứng kén ăn, biếng ăn.
Hầu hết các bà mẹ đều từng phải đối mặt với chứng kén ăn, biếng ăn của trẻ. (ảnh minh họa)
Mẹ có biết rằng đôi khi trẻ kén ăn, biếng ăn lại có nguyên nhân từ chính sai lầm của mẹ. Hãy xem xét những sai lầm dưới đây xem bạn có đang mắc những lỗi này không nhé!
Sai lầm 1: Bắt trẻ phải ăn hết suất ăn
Hầu hết các bậc cha mẹ có con ở độ tuổi nhỏ hiện nay đều lớn lên ở thập niên 80 và quá quen thuộc với câu nói của bố mẹ ngày xưa là khi ăn uống cần phải ăn hết thức ăn trên bàn ăn, dọn dẹp sạch sẽ phần ăn của mình rồi mới được dùng đồ tráng miệng hoặc có những gia đình lại ép con ăn thêm 2 miếng hay 5 miếng nữa mới được rời khỏi bàn ăn. Đó là những chiến thuật của cha mẹ để ép trẻ ăn được nhiều hơn.
Tuy nhiên ở thời đại ngày nay, những bài học về việc ăn uống như thế không còn phù hợp nữa. Khi trẻ bị ép phải ăn hết phần ăn của mình, bé sẽ không biết phân biệt cảm giác no hay đói nữa. Điều này còn dẫn đến việc trẻ ăn quá nhiều và tăng nguy cơ tăng cân không kiểm soát sau này.
Thay vào đó, nếu trẻ nói chúng đã ăn xong, việc của cha mẹ cần làm là hỏi con ăn đã đủ no chưa và nếu bé nói đủ thì không nên tiếp tục ép trẻ ăn, thậm chí chỉ là 1 miếng. Làm được việc này có nghĩa là cha mẹ đã thành công trong việc cung cấp cho con một bữa ăn cân bằng, lành mạnh.
Khi trẻ bị ép phải ăn hết phần ăn của mình, bé sẽ không biết phân biệt cảm giác no hay đói nữa. (ảnh minh họa)
Sai lầm 2: Sử dụng thực phẩm như một phần thưởng hoặc mua chuộc con bằng thực phẩm
Khi bạn thưởng cho con bằng thực phẩm, trẻ sẽ có tâm lý đòi hỏi nhiều phần thưởng hơn ở những lần sau. Tuy nhiên đây lại là cách khá phổ biến của cha mẹ khi khuyến khích hoặc ép trẻ ăn. Nhiều cha mẹ còn đưa ra phần thưởng cho bé là những thức ăn chứa nhiều chất béo hoặc nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn chiên rán…
Mới đầu áp dụng thì đây là phương pháp khá dễ dàng mà rất hiệu quả để kích thích trẻ ăn nhưng về lâu dài sẽ hình thành thói quen không lành mạnh cho bé. Ngoài ra, việc sử dụng đồ ngọt, đồ chiên rán như một phần thưởng sẽ khiến trẻ nghĩ rằng những đồ ăn này là món ăn hấp dẫn còn những thực phẩm lành mạnh khác như cơm, rau, củ, quả, thịt, cá… lại không hấp dẫn bằng.
Mẹ vẫn có thể dùng phần thưởng để khuyến khích trẻ khi trẻ làm được việc tốt nhưng nên chọn những phần thưởng lành mạnh như được đi chơi công viên vào cuối tuần hoặc được mua cuốn sách mới, mua đồ dùng học tập mới…
Sai lầm 3: Cho trẻ ăn vặt quá nhiều
Hầu hết trẻ đều thích ăn vặt nhiều hơn là ăn những bữa ăn chính trong ngày. Việc này đôi khi khiến cha mẹ bực bội bởi đến bữa cơm chính trẻ không muốn ăn uống và ăn uống không ngon miệng.
Điều đáng nói là đồ ăn vặt thường chứa ít dưỡng chất hơn thực phẩm trong các bữa ăn chính và chúng cũng thường được trẻ ăn ở những môi trường không được lành mạnh, không phải trên bàn ăn mà ở những nơi trẻ đang vui chơi nên bị phân tâm.
Khi ăn nhiều đồ ăn vặt, trẻ sẽ không có cơ hội thèm ăn ở các bữa chính, chính vì vậy trước bữa ăn chính 2-3 giờ, mẹ lưu ý không nên để trẻ ăn vặt để trẻ có cảm giác thèm ăn và biết phân biệt giữa cảm giác no và đói.
Trẻ ăn vặt nhiều sẽ lười ăn thực phẩm trong bữa ăn chính. (ảnh minh họa)
Sai lầm 4: Cho trẻ uống sữa thường xuyên
Sữa là một phần dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống của trẻ, giúp cung cấp một nguồn protein, canxi, magie, vitamin D và nhiều dưỡng chất khác. Tuy nhiên, có thể mẹ không biết rằng việc cho trẻ uống nhiều sữa cũng là một phần lý do tại sao bé có xu hướng kén ăn hơn và thích ăn vặt. Sữa chứa chất béo và protein – cả 2 dưỡng chất này đều khiến trẻ no. Các chuyên gia khuyên trẻ trên 1 tuổi chỉ nên uống không quá 2-3 ly sữa mỗi ngày và nên cho uống sau bữa ăn chính.
Sai lầm 5: Để trẻ vừa ăn vừa xem tivi
Mẹ muốn có thời gian để dọn dẹp nhà bếp hoặc chuẩn bị bữa tối? Và bạn để trẻ được xem tivi rồi nhâm nhi đồ ăn vặt – đây thực sự là cách hiệu quả để trẻ ngồi yên, không quấy rầy bạn. Vậy nhưng thật không may, cách làm này lại khiến trẻ có thói quen ăn uống không lành mạnh.
Khi trẻ ngồi trước màn hình tivi và ăn thì sẽ không tập trung vào những gì trẻ ăn mà chỉ tập trung vào những gì trẻ xem. Khi việc này diễn ra trong thời gian dài và lặp đi lặp lại, con trẻ sẽ hình thành sự phụ thuộc giữa tivi và thức ăn, khi bật tivi lên trẻ sẽ tự động thèm ăn vặt hoặc nghĩ về thức ăn (không hoàn toàn vì trẻ đói). Tình trạng này cũng tương tự với cách cha mẹ cho con đi ăn rong trên xe đẩy hoặc ra ngoài chơi.
Nếu việc này thỉnh thoảng xảy ra thì không thành vấn đề nhưng cha mẹ hãy cố gắng đừng biến nó thành thói quen hàng ngày cho bé.